Супа од зелена леќа

Потребни состојки:
2 чаши зелена леќа
Пола чаша маслиново масло
1 кромид
2 големи лажици салца од домат
1,5 – 2 л. Вода


Подготвување:

- Кромидот се пропржува со маслото а потоа се додава и салцата
- Потоа се додава и леќата и солта и се пропржува уште 1 до 2 минути.
- Се додава вода и се остава да се вари
- Варените состојки се гмечат и се цедат за да се добие кремаста смеса
- Се сервира со сос од лук, оцет и буковец