Банички

Потребни состојки:

2 лажици шеќер (големи)
2 лажички сол (мали)
квасец
500 мл млеко
250 гр маргарин
Брашно (околу 1 кг)

Тестото се замесува и се остава да стаса. Откако е готово се замесува повторно.
Од смесата се прават (околу 8) топчиња. Секое топче се развлечува во тенка кора. На кората нарендајте маргарин и размачкајте го по целата површина. Потоа исто така се ренда сирење и се завиткува во облик на ролат. Кората се свиткува во која сакате форма. Откако се готови сите кори ставете ги во тавче за печење и печете додека не поруменат. Се печат околу 15 минути.